Низкоуглеводная диета уже давно популярна в США, а теперь она активно используется и нашими близкими и клиентами. Если вы использовали эту диету и к тому же тренировались, то вы хорошо знакомы с симптомами: быстрая усталость, боль, неспособность сосредоточиться, недостаток энергии. Все потому что, как и в любых резких ограничениях, урезание углеводов из рациона имеет свою отрицательную сторону.
Низкоуглеводная диета представляет собой особый тип питания, который основан на употреблении в пищу продуктов с низким гликемическим индексом. Цель диеты – потеря веса.
До 70-х годов прошлого века популярностью пользовались диетические меню, состоящие из маложирных продуктов. Считалось, что не нужно себя ограничивать в употреблении углеводов. Современные исследования доказывают, что наибольшего результата в похудении можно достичь именно на низкоуглеводной диете. Такой тип питания подходит и кроссфитерам и другим атлетам. Также она будет полезна другим людям, далеким от спорта, которые желают избавиться от лишних килограммов.
В список запрещенных на низкоуглеводной диете продуктов входят:
- хлебобулочные изделия, торты, пирожное, сахар, мед, попкорн, шоколад, конфеты, сиропы, мороженое;
- сладкие овощи и овощи, в которых содержится крахмал: топинамбур, картофель, сладкая кукуруза;
- продукты, содержащие сахарозу, мальтозу, лактозу;
- крупы с высоким гликемическим индексом и каши из них: манная, рисовая, овсяная, кукурузная.
? Сегодня не будем спорить о плюсах и минусах низкоуглеводки. Поговорим о том, что делать если вы снизили количество углеводов, но хотите продолжать тренироваться. О чем важно помнить в подобной ситуации?
⠀
1. Да, диета с низким содержанием углеводов может помочь вам просушиться и снизить процент жира, но она может стоить и какого-то количества мышц. Почему так происходит: запасы гликогена в мышечной ткани и печени значительно снижаются на низкоуглеводных диетах, а на низких запасах гликогена мышцам сложно работать с той же интенсивностью, что раньше.
⠀
По этим причинам важно структурировать тренировку так, чтобы она отвечала следующим критериям: короткая, тяжелая и интенсивная. Не забывайте об этом.
⠀
2. Соблюдение низкоуглеводной диеты способствует сжиганию жировых отложений, а добавление кардио-нагрузок может действительно ускорить процесс жиросжигания. 3-5 раз в неделю выполняйте 30 минут кардио-нагрузки на велотренажере или эллипсоиде. О чем важно помнить во время кардионагрузок? Находясь на низкоуглеводной диете поддерживайте интенсивность сердечных сокращений на уровне 70-80% от максимальной.
⠀
А в целом, находясь на низкоуглеводной диете, сбалансируйте нагрузки так, чтобы энергии хватало на тренировки и на жизнь. И помните о важнейших функциях углеводов.
⠀
? Углеводы:
источник энергии для организма;
обеспечивают энергетические расходы мозга;
участвуют в синтезе молекул АТФ, ДНК и РНК;
регулируют обмен белков и жиров;
в комплексе с белками образуют некоторые ферменты и гормоны.
⠀
❓ Хотите знать больше о правильном питании, влиянии нутриентов на организм, правильном построении рациона и многом другом? Тогда бронируйте места на наш большой курс ДИЕТОЛОГИЯ И НУТРИЦИОЛОГИЯ в ЯНВАРЕ 2021!
Все подробности по ссылке КУРС ДИЕТОЛОГИЯ